毛豆在我国种植历史十分悠久,它本身就是起源于中国,而且中国江西萍乡栗县湖塘村的毛豆在全世界都有名。
毛豆主要有早熟、中熟、晚熟品种,早熟栽培时间在2月下旬至3月上旬,中熟品种的栽种时间在4月下旬至5月中旬,7-8月收获,秋季晚熟品种会在6-7月直播,9-10月下旬收获,华南地区秋播还可推迟一个月。
夏季毛豆4月下旬至中旬播种,生长期3个月,7-8月收获,它种植的时候要先浸泡种子,种子吸足水分才会更快发芽,生长。
初期是只长出子叶部分,子叶吸收光照、水分、养分后会慢慢长大,长出真叶,一旦长出真叶后生长速度会变快,很快便可长出很多叶片,逐步的,它就会长的很高,到后期会开花结果,果实慢慢长大,就是我们见到的毛豆。
长生育期的毛豆时间需要一百天,而短生育期的毛豆只要六十天,时间短,利润率也就会高,因此很多种植户都会选择种植青豆,一般亩产鲜豆荚会在600公斤左右,一亩地的效益就有700元左右。
1、播种育苗
早熟类型的幼苗要注重移栽为主,中、晚熟类型则都是直播,直播或育苗移栽都要及时整地作畦,畦面宽度根据各地区习惯而定,一般地下水较低、排水较好的,畦面可以宽敞些,反之,要狭些,但都要开好深沟,以便排水。
2、田间管理
毛豆整个生长期要及时松土、除草3次左右,苗高30厘米左右松土时要结合培土,促使根系生长,在一般情况下不必浇灌,如果温度很高的话,可利用排水沟灌溉2次,危害毛豆的害虫主要有红蜘蛛、蚜虫、刺毛虫等,要注意防治病虫。