生菜春、夏、秋三季均可种植,大棚生菜冬季亦可种植,春季可以在2-4月播种,秋季在7-8月播种,夏季播种需避开极热天气,不同地区、不同品种的生菜种植时间各不相同。
南方生菜栽种时间:南方地区生菜在1月底至2月初进行冷床育苗。
北方生菜栽种时间:北方地区生菜可以在春季的2-4月份以及秋季的7-8月份。
生菜原产地在欧洲地中海,过去一般在南方栽种,后来栽种的范围在不断扩大,现在南北方都有栽种。
准备土壤、泡沫箱、种菜盆,放上肥沃、排水性较好、疏松的土壤,可以使用腐殖质土,土壤里面可以加入剩余的蔬菜瓜果皮,栽种后,浇一次透水,再附上一层细土,养护在半阴的环境中。
播种后间隔2-3天浇一次水,维持土壤的湿润状态,大概15天左右时间,就发芽出土了,之后根据土壤的干燥程度来判断是否浇水,如果播种的比较稠密,可以在下雨天之后或阴天进行移植,生长期间可以不施加肥料。
一、科学浇水
生菜在定植以后可以浇一次水,缓苗期过了以后,根据土壤的干湿度来浇水,一般7天浇水一次,温度较低的话减少浇水的次数,温度较高,空气十分的干燥的话,可一天浇一次水,还可喷水保湿,但是不能浇太多,不能出现积水。
二、中耕除草
生菜在缓苗期以后,需要及时的疏松土壤,增强透气性以及排水性,防止出现土壤板结,影响根系的呼吸和生长,中耕要注意深度,不能伤害到根系,生菜主要食用茎叶,最好不要使用除草剂,建议人工除草。
三、合理追肥
生菜在种植之前要施足基肥,肥料可以使用腐熟的农家肥,生长前期无需追肥,在生长旺期可以在浇水的时候,施加氮肥,促进叶片的生长,间隔15天可再次追肥,这时以氮磷钾复合肥为好。
四、病虫害防治
生菜在生长期间会出现软腐病、病毒病、干腐病等,虫害主要有潜叶蝇、蚜虫、蓟马等,需要及时的除草,增施磷钾肥,增加抗病力,还需要及时喷药防治,采收前十天一定要停止用药。