蒜苗选择在每年的夏季进行种植是比较合适的,具体在适宜播种的时间为7-8月,不仅种子的成活率高,蒜苗的产量也很高,此外,也可以在春季种植,成活率、产量和夏季都差不多。
南方蒜苗栽种时间:如果是在南方地区种植蒜苗,主要是长江流域及其以南地区,一般选择在9月的中、下旬进行种植是比较适宜的。
北方蒜苗栽种时间:蒜苗在北方适合在比较温暖的时候进行种植,因为北方地区气候寒冷,最好是提前到8月份播种。
蒜苗在我国分布非常广泛,在南北各地均有种植,主要的产地是江苏省射阳县,另外,山东莱芜、金乡、江苏邳州、河南杞县、中牟也是主产区。
蒜苗在种植时最好是选择抗病性强、高产的优质早熟品种,可以提升产量,并且种植的土壤要选择疏松肥沃、地势平坦、排水性良好的地块,结合整地,对地块施加底肥,以有机肥最佳。
将蒜头清洗干净后放入清水中浸泡10-12小时,进行小灭菌处理后即可播种,将处理好的蒜瓣直接插入土中,然后覆土踩平,播种后浇水,还可以覆盖一层地膜来保温保湿。
蒜苗田间管理时需要注意观察,当蒜苗已经破土时,最好是及时将地膜撕开,保证蒜苗的生长,蒜苗前期一般不需浇水施肥,当它长到10-15cm时,可浇水施肥一次。
蒜苗生长后期浇水要随季节气候变化来进行,浇水不宜过多,保持土壤稍干即可,并且在整个生长阶段要及时除草,还要及时施肥。