青菜选择在每年的夏秋季进行种植是比较好的,具体适宜种植的时间一般为8-10月,此时的气候是比较适宜的,温度和湿度都适宜,种植之后发芽率高,生长速度也比较快,如果在北方地区,那么最好是选择在室内种植。
青菜为中国最普遍蔬菜之一,原产于亚洲,目前在我国的南北各省都有栽培,尤以长江流域最广。
青菜种植前需要先进行整地,在土壤中施加适量的底肥,将土壤平整好,然后将种子拌上细土,均匀地洒在土壤上,接着在种子上面撒上一层薄土,浇足水,保持土壤湿润,然后用塑料薄膜盖住,并且需要将薄膜的四周用土压紧。
青菜田间管理的时候需要注意,在定植成功后需要及时追肥与浇水,这么做是为了促进幼苗的扎根,提高营养吸收,然后还要做好中耕除草工作。
在青菜后期的生长中要根据实际的生长与土壤情况及时追肥,整个生育期中不能少于两次追肥,并且要在病虫害高发的季节做好病虫害防治工作,保证青菜的质量和产量。