西红柿在南北方广泛栽培,一般在2月中旬或者5月上旬播种。播种前要先用清水将种子浸泡1-2个小时,捞出后再用55℃的水浸泡15分钟左右,这样可以减少它在土壤里的发芽时间。
西红柿生长周期大约需要四个月到六个月的时间,将种子栽种下去,通常需要一个星期的时间进行发芽。而从幼芽生长到开花结果通常需要两到三个月,最后成熟期大约需要两个月左右。
西红柿亩产约800~1200公斤,而水培亩产3万公斤以上。收入可达6万至10万,当然水培法成本也要高一点。
选择种子:选取个大,味甜,品相圆润的西红柿品种,可以去市场自行购买自然成熟的西红柿。
合适土壤:西红柿最好选用透气性好,微酸性土壤种植,适量施加氮肥,初果期可追加磷肥,以提高西红柿的品质。