百合开花是正常现象,当周围环境在它开花的适宜温度以及开花的时间时,它就会开花了,温度通常是在16度到25度之间,最高温度不能超过30度,所以百合开花可能是屋子里的温度正好在16度到25度之间。
食用:百合开花后也可食用,百合干片有润肺的功效,可以用来煮粥百合粥,加入适量的枸杞和红枣,有润肺活血的功效,冬天吃一些可以起到保健的作用。
干片:百合干片根据品种和种植区域的不同,口味略有不同,有的口感滑爽甘甜,有的口感酥脆甘甜,有的甚至有涩味。
百合发芽后不能吃,发芽后大部分营养物质会被芽吸收,原有的营养物质会流失,还有少量毒素,吃百合对健康不好。
孕妇在怀孕期间不建议吃长芽开花的百合,因为百合发芽后有少量毒素,而且没有什么营养还口感不好,所以最好不要吃了。