红掌开花可能是处在光照环境十分充足的地方,如果每天有8个小时以上的光照,能够诱导它开花。
红薯开花属于正常现象,可以放心食用,但长期长时间的存放会导致水分和养分的流失,会影响口感和里面的营养成分。
发芽的红薯本身无毒,能吃,但由于发芽过程中,水分和营养物质的大量消耗,使其口感和食用价值大大降低。需注意的是,红薯发黑或外皮变成黑褐色的情况下不能食用,因为会有很多病菌,食用后容易造成食物中毒的现象。
红薯发芽是不会像土豆发芽一样产生毒素的,如果红薯发芽了,我们将芽去掉就可以食用了,但是红薯长芽后的营养成分是会流失的,而且吃起来也没有不长芽的好吃。孕妇要是想吃红薯,最好还是吃不发芽的。