梨花在不同地区开花时间是不同的,主要集中在春季3~5月开花,四川地区的梨花在3月中旬开花,我国东部地区一般在3月上旬开花,北方地区一般在4月中旬后才开花,不过梨树一般在栽种五年后才会开花。
梨树春季开花时,花色洁白,具有淡淡香味。
梨花有5片花瓣,大多为白色,有的略带黄色或粉红色,适当的光照和施肥对开花有促进作用。
梨花为伞房花序,两性花,花瓣近圆形或宽椭圆形,栽培种花柱3-5,子房下位,3-5室,每室有2胚珠,梨花很像雪花,千树万树梨花开就是指树上的梨花像积雪一样。
梨花有两个不同的寓意,一方面它寓意着纯情,象征着两个人一辈子的守候不分离,另一方面梨花象征着分离,它的名字跟分离的“离”谐音,所以会让人联想到分离和离散。