葡萄树嫁接时间最好是选择在葡萄的生长旺季,也是就是在每年的5月底~6月底,注意6月底是最晚的时间,一旦晚于这个时间,嫁接苗抽生的枝就会出现不成熟,不易木质化。
葡萄树嫁接的最佳时间在每年的5月~6月,最晚不能超过6月底,这两个月是葡萄的生长旺季,所以选择在这两个季节嫁接能够大大提高葡萄的存活几率。
葡萄可以和亲和力较高的葡萄科植物进行嫁接,例如实生苗葡萄树、山葡萄、毛葡萄和蛇葡萄等,选择组织结构、生理和遗传上相近或相同的接穗(砧木),是很有利于嫁接的成活的。
葡萄采用嫩枝、芽嫁接,不仅接穗用材省、成活率高、操作方便、嫁接时间长,而且未成活的可以重新补接,尤其是大树进行高接更为理想。
1、劈接同普通劈接法:对露出葡萄接穗上端的伤口和叶柄、卷须伤口,用薄膜封口保湿,形似戴帽。
2、长切接:在葡萄接穗较宽一面的1/3处,用双面刀片自下而上平直光滑削至芽(节)部,砧木相应,穗砧紧贴包扎即可。
3、芽接:可把葡萄接芽接在砧木的芽位上,以芽换芽,然后用塑料薄膜包扎好。
将葡萄苗嫁接后,需要及时灌1次细水,等到7天后检查成活率,当新梢长到60-70cm的时候,需要进行第1次摘心,并及时解除接口上绑扎的塑料条,同时引缚上架,有利于促进新梢健壮生长,后期的管理与普通育苗相同。