丑橘又叫做“丑八怪”,这种水果在2-3月份成熟上市,但有的在12月份左右就会上市,冬春季节是丑橘的最佳采收季节,成熟后的丑橘呈扁圆形,果肉为橙色,有着突起的短颈。
丑橘原产于日本,在我国各地有大量栽培,主要分布在四川、广西、云南、福建等省份和地区。
四川眉山是丑橘的主要产地,在2-5月份前后进行采摘,这里盛产蒲江丑柑,是国家地理标志产品,这种丑橘的果形端庄,色泽鲜丽,风味十分独特。
广西也是丑橘的主要产地,这里的丑橘果实外形不规则,果肉色深,成熟时间在第二年的2月份,果肉脆嫩多汁,好吃不上火。
云南也是丑橘的主要产地之一,这里的丑橘在2-3月份成熟,果皮较厚略粗,肉质细致,口味极佳,果皮晒干后可入药。
丑橘在11月到次年3月都可以进行种植,一般南方地区都在11月份种植,植株对于土壤的要求并不高,其本身就是柑橘的一个品种,属于晚熟的柑橘。