苦菊是一种蔬菜,一般会在春季或者秋季种植,比较适合在春季的3、4月份或者秋季的9、10月份种植,因为这个期间气温是稳定的,苦菊最晚是可以在10月份种植的,通常苦菊一般采用播种的方式种植。
南北方种植时间:南方和北方适合种植苦菊的时间是有差别的,一般南方会在春季的1、2月份后者秋季种植苦菊,北方通常会在3、4月份的时候种植苦菊。
大棚栽种时间:苦菊是可以大棚种植的,大棚种植苦菊的时间和露天种植的时间是有差距的,一般时间会提前一些,通常大棚在冬季的时候种植苦菊会比较合适。
苦菊是菊科的植物,一般比较喜欢在冷凉的地方生长,通常苦菊的主要产地在辽宁、河北、山东、山西、陕西、甘肃、青海、新疆、山东、江苏、杭州、安徽、江西和福建这几个地方。
福建苦菊一般会在3、4月份的时候种植,一般在8月份的时候就可以采摘,福建的苦菊茎叶长得比较鲜嫩,颜色是碧绿色的,口感会有一点苦。
辽宁苦菊一般会在1、2月份种植,在6、7月份的时候就可以收割,辽宁的苦菊具有很高的食用价值,可以炒食也可以凉拌,清热和抗菌消炎的效果也很好。
苦菊是一种两年生或者一年生的植物,叶子有皱叶和平叶的,育有品种也有很多,一般比较常见的有美国花叶苦菊、巴西苦菊和黄心苦菊这几个品种。
美国花叶苦菊通常会在3月份种植,一般在种植80多天后就可以收割,美国花叶苦菊的外叶颜色是深绿色的,生长周期比较短,叶片长得比较长。
巴西苦菊通常会在4月左右种植,在种植70-80天后就可以采摘,巴西苦菊属于早熟的品种,叶子的边缘锯齿很深,一般弯曲的形状就像鸡冠一样。