东北豌豆一般在春季种植,具体时间为3-4月份,东北豌豆成熟快,多以播种方式进行种植,最晚不能超过10月份,否则豌豆生长受阻,发育不正常。
南北方种植时间:南方和北方适合种植东北豌豆的时间有差别,长江流域多地流行越冬种植,秋播秋收,而北方通常都是春种夏收。
大棚栽种时间:东北豌豆可以大棚种植,大棚种植豌豆在时间上没有限制,一年四季都可以,与露地豌豆相比更具优势。
东北豌豆常见的产地有黑龙江、沈阳、辽宁等地区。
黑龙江豌豆通常在春季种植,成熟期为夏季,黑龙江豌豆富含人体需求的各种营养素,其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力,增强人体对各种疾病的抵抗预防能力。
辽宁豌豆春夏秋三季都可以种植,春种夏收,夏种秋收,秋种秋收,辽宁豌豆富含胡萝卜素,食用后可抑制机体内致癌物质的合成。
东北豌豆常见的品种有中豌2号、中豌4号、中豌6号、草原9号。
中豌2号属于早熟品种,种下后最多一个月就会成熟,这个品种的豌豆含有大量的膳食纤维,其中的粗纤维进入肠道后能促进肠道的蠕动。
中豌4号多在春秋季种植,生长期为35-40天,中豌4号含有其他蔬菜所不含有的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,有良好的抗菌消炎,增强新陈代谢功能。