蛇豆一般是在春季的时候种植,适合在3、4月份种,因为这时候比较容易生长,蛇豆最晚是4月底种植,一般蛇豆采用种子播种的方式种植。
南北方种植时间:南方和北方适合种植蛇豆的时间是有差别的,南方一般是在2、3月份的时候种植,北方是在3、4月份的时候种植。
大棚栽种时间:蛇豆可以大棚种植,大棚种植的时间和露天种植的时间是有差别的,一般大棚是在2月份的时候种植蛇豆。
蛇豆常见的产地有北京、山东、台湾、浙江、广东、云南、上海、印度、马来西亚等地区。
北京蛇豆是在3月份的时候种植,一般是在6月份的时候成熟,北京的蛇豆的果实是比较长比较醋的,它的产量也很多。
台湾蛇豆是在4月份的时候种植,一般在7月份的时候成熟,该地方的蛇瓜吃起来口感清脆嫩双。
蛇豆的品种有白皮、青皮、青皮白条、白皮青丝、灰皮青斑等品种。
白皮蛇豆是在2月份左右种植,它一般在5月份的时候成熟,该品种的蛇豆的皮是百色的,它吃起来清新爽口。
青皮蛇豆是在4月份的时候种植,它通常是在7月份左右成熟,该品种的蛇豆的皮是青色,有特殊的气味,它的肉质松软甘甜。