一般香菜适合在春季或者是秋季种植,时间大概是3月份到5月份或者是9月份到10月份,这两个时间的温度是适合香菜生长的,另外香菜是采用种子播种的方式种植的。
南北方种植时间:南北方适合种植香菜的时间是一样的,一般都是在3月份或者是9月份种植。
大棚栽种时间:大棚是可以种植香菜的,一般它可以在3月份左右种植,和露天种植香菜的时间是一样的。
香菜常见的产地是北京、山东、山西、浙江等。
北京的香菜是在3月份种植的,一般在种植以后养护四个月的时间就可以上市了,这里的香菜有着耐干旱和耐寒的特点。
山东一般在每年的4月份种植香菜,它的成熟时间大概是7月份左右,一般山东香菜的特点是叶子比较大,而且味道很浓郁。
香菜常见的品种有原阳秋香菜、白花香菜、紫花香菜等等。
白花香菜的种植时间大概是3月份,一般它在种植以后养护得当的话6月份就可以成熟上市,它的味道是很浓郁的。
紫花香菜大概在每年的4月份左右种植,它的特点是产量相对比较高,而且紫花香菜的颜色是很鲜艳的。