原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆的辽宁、内蒙古、江西、福建、云南、西藏等地,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,栗子树喜温和温润气候,耐寒,抗旱、耐涝、喜光,对土壤要求不严。
适于栗树生长的平均温度为8-15℃,北方栗大树比较耐寒,能忍受零下25℃的低温,大体与年平均温度8-10℃的等温线相一致。
板栗树适应生长在湿度为30-40%的环境下,在春季和秋季浇水比较合适,浇水原则可遵循见干见湿。
栗树适宜在酸性或微酸性的土壤上栽植,在酸碱芳为5-6的土生长良好,酸碱度达7.2以上生长不良。
板栗播种适期在3月中下旬,地温到12°以上时,嫁接的板栗树2~3年便开始结果,板栗树寿命较长,常见树龄200-300年,一般树苗4-8年才开始结果,15-16年进入盛果期,嫁接繁殖的话2-3年开始结果,4-8面进入盛果期。