海带又叫做纶布、昆布,整体为褐色扁平带状,在我国的分布较为广泛,多见于海边深度的岩石上,野生海带主要分布在大西洋北部,喜欢潮湿、凉爽的生长环境。
海带的最适宜生长温度为2-7℃左右,其孢子体的发育适温为15-20℃,植株的耐寒性较差,当温度低于0℃的时候植株的生长就会受到影响。
海带喜欢潮湿的环境,植株喜欢在流大、浪小的海域生存,且每立方米的含氮量要在100毫克以上,不能被污水污染。
海带的栽培基质并不是土壤,而是岩、石块,人工栽培的话,也会采用这种纯天然的基质,此外还要为其使用一些营养液。
海带是一种可食用藻类,在其生长过程中,植株的配子体存在时间较短,只能存活2周左右的时间,而孢子体可以存活两年,自然繁殖的植株可以横跨三年左右。