牛油果喜光、温暖湿润的环境,不耐寒,极少数品种耐短期0度低温,适宜年均温度20-25℃,原来分布在墨西哥和中美洲,后世界被普遍种植,牛油果在春天种植,适合种植在疏松肥沃、排水良好、避风之地,常见品种哈斯、培根、格温等
牛油果树在合适的环境中生长,从种植到结果大概需要6-8年,如果精心养护的话,可能会提前到3-4年左右结果,一般牛油果树种植6-8年后,春季的3月开花结果,8-9月果实才会成熟,市场上才会有新鲜的牛油果销售。
嫁接牛油果,将它的生长环境控制在20~25℃,春秋两季可每隔半月施一次磷钾肥,这样牛油果树可能会在3-4年左右结出果实。
盆栽牛油果在一般的条件中生长,可能会在6~8年结出果实,它喜欢温暖湿润的环境,养护期间还需提供充足的光照。
牛油果不结果可能是养料施加太多,每年常规应用氮肥4次以上,每次要注意兑水稀释,勤施薄肥,成年树幼果期施有机肥以及复合肥,采收后再施一次,数量加倍。
牛油果生长周期长,养护5年后才会结果,生长期间需要做好施肥、浇水、松土、修枝等各方面事情,幼树期间施加钾肥和磷肥,适量的使用氮肥,一般氮肥的使用量少,随着树龄的增长慢慢的增加用肥量。
牛油果的生长需要充足的水分,因此要勤浇水,尽可能保持土壤的湿度在百分之六十左右,每次浇水、施肥和松土好是结合进行,这样有利于植株的生长,后期在必要的时候适当的给牛油果树进行修枝,增加透光性。