生姜是日常生活中常见的一种调味品,平时炒菜、炖汤都能够用到,因此需求量也非常大,南北方都有着广泛的种植,通常挑选品质好的生姜,在温暖的季节栽种,就可以让它快速生长。
1、种植要求
生姜比较喜欢温暖湿润的环境以及疏松肥沃的土壤,一般在每年的4月底到5月初进行种植,它的耐寒力比较差,最适生长温度是25℃。
2、选种
种植生姜要根据当地环境和气候选择合适的品种进行种植,种植前要把长霉、腐烂等到姜种挑出,较大的姜块可以用刀切成小块,伤口要用石灰进行消毒。
3、种植
播种前要对姜种进行催芽,用波尔多液浸泡10分钟,然后放到准备好沙子的盆中,浇水后用保鲜膜覆盖,十天后就会发芽生长,发芽后将姜块直接种植在土里,施腐熟的有机肥和复合肥,施肥要配合浇水进行,浇水要浇透土壤。
1、生姜播种后,最值得关注的就是其生长过程中的水肥问题,随着生姜的不断生长,对于矿物质的需求增加,在此期间,需要施加大量肥料来补充营养,建议大家分阶段追肥。
2、除了施肥,生姜在浇水问题上也要格外注意,最好选择傍晚进行,做到浇则浇透,生姜喜欢湿润的生长环境,应保持土壤湿润不缺水,在生姜生长比较旺盛时候,每隔5天浇一次水,收之前,每隔3天再浇一次水。