蚕豆在我国有着十分悠久的种植历史,因此种植面积也比较广阔。除了东北、海南等地没有种植蚕豆之外,其余大部分省份都可以种植蚕豆。
其中长江以南地区以秋播冬种为主,而长江以北地区通常是早春播种,秋季收获。所以华北地区是可以种植蚕豆的。
在播种前要将土地深挖翻耕,让土地变得松软,这样有利于根扩展发芽形成跟根瘤,再利用根瘤菌接种可以提高产量。
我们可使用土壤接种的方法在种过蚕豆的土壤中取大约100斤的土,在播种时洒在沟内。
在种植时间方面,华北地区一般在3月中下旬至4月中下旬播种,也就是春耕,当初秋天收获。
沿海地区大多数在10月份至11月初中间播种,也就是秋种,要来临年秋冬收获。
但是,蚕豆不可以连茬种植。应选择2年之上沒有种植过扁豆类豆科作物的土地,前茬以苞米、谷类作物、蔬菜作物为宜。
播种后要用土覆盖,盖上稻草维持温湿度。在生长中期的时候就要做好病虫害的防治了,对发病的植株进行处理,将病残体与杂草清除,集中销毁。
喷洒农药进行病虫鼠防治,控制好水分,整理枝苗。要保证植株的正常发育。后期保证植株对水分的需求,控制好密度,保持好地间的透风通光性。
蚕豆在长出幼叶时,可以是适当追施一些束小氮肥,在生长期间要分时间追施磷肥和钾肥。
结荚的时候要多施一些微量元素,可以减少掉花掉荚的现象,实现丰产。在初期的时候主要还是要保证排水与通风性,不然会引起花荚掉落,豆粒干瘪。
在出苗后要及时检查,如果发现了缺苗的情况要立即补种。在苗期时要经常中耕除草,将土拍实压厚,防止出现倒伏现象。
在开花期前后要多注意苗的分枝情况,蚕豆的分枝难以结荚,应该要切除多余的分枝,为主干多吸收养分,提高结果率,提高饱满率。
在采收蚕豆时,可以分批次进行,从下至上,大约一周一次。可以保存一些成熟的种子,在叶片掉落时,摘取中下部分的豆荚,晒干之后将豆荚剥开保存蚕豆。