现在市场上的荔枝品种很丰富,其中名气最大的当属妃子笑荔枝了,但我们今天主要还是来看看黑叶荔枝!
黑叶荔枝,又名乌叶荔枝,是荔枝的一个品种。其粗生,叶色浓绿近黑,故称黑叶。、
黑叶荔枝原产广东,为福建、广东、广西、台湾等南亚热带沿海一带广泛种植的古老地方品种。
一般种植后3年开始挂果,3月上中旬开花,6月上中旬成熟上市。
黑叶荔枝,个大皮红,壳薄均匀,肉厚核比较大,口感爽滑,果实饱满,汁水充足,让人越吃越想吃。
6月,也是黑叶荔枝成熟的季节,走进荔枝果园,那枝头点缀着一簇簇硕大的、青里透红的荔枝果实,仿佛特意凑过来打招呼,朝气勃勃又笑意盈盈的,把它特有的香气送进你的鼻腔。
说起吃荔枝,不少人都是“瘾君子”,东坡居士尤甚。
由于吃到了荔枝,被流放得满腹牢骚化成了感叹与惊艳,大笔一挥,写下“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的名句,直白有力。
他是吃货偶遇美食的欣喜,也是味蕾被荔枝的清甜可口所惊艳的真情实感,不得不佩服苏轼的大气、豁达。
在这个甜蜜的季节,来自福建漳州的黑叶荔枝。它缓缓而来,只为让你品尝美味。荔枝是“南国四大果品”的其中之一。
荔枝原产于中国南部,是亚热带果树,果皮大多数是多数鳞斑状的,果肉鲜甜味美。
黑叶荔枝最大的特点就是叶子黑啦,果实中等大,大小均匀。
虽然黑叶荔枝因为果核大而不得食客的欢心,但因为香味浓郁,很多荔枝雪糕或奶酪都是使用黑叶荔枝来调味。
漳州荔枝主要分布在九湖、诏安、云霄、漳浦等地,特别是诏安、云霄两县的荔枝树,生长在绵延45公里、海拔1117米的大美乌山上,悠悠畅饮着江平水阔东溪水和波清涛静的漳江水。
历经百年风雨的浸润,结出的果子口感清甜、沁人心脾,别具一番风味。
福建荔枝个头大,汁水丰富,味道浓甜,肉厚汁多,每颗果子重量约为20g-45g,握在手上相当有分量。
它的果壳圆润,全熟的时候颜色艳红,剥开果肉剔透嫩白。
一口咬下,满满的只有果肉和汁水,果肉入口即化,四处飞溅的果汁瞬间填满你的味蕾,清香和甜美在舌尖交错,让你根本停不下来。
烈日炎炎,骄阳似火,最惬意的事情莫过于手捧几颗荔枝,细细品尝清甜果肉,顿觉口齿生香,令人回味无穷。
【温馨提示】
黑叶荔枝,给你从枝头到舌尖的甜蜜,果肉雪白、晶莹剔透看得让人早就口舌生津。
荔枝虽美味,但却不宜多吃。俗话说“一颗荔枝三把火”,成人每天吃荔枝不要超过300克,儿童一次不要超过5颗,最好在饭后半小时食用。
食用时,建议将荔枝去壳拨核,将荔枝肉浸入淡盐水中,然后再取出食用;或将荔枝连皮浸泡在盐水中,然后置于冰箱内再食用。
这种方法既爽口,又不易上火。小伙伴们,黑叶荔枝,口感爽滑,果实饱满,汁水充足,你吃过吗?