浆水镇是邢台县最主要的苹果产地。邢台县“浆水苹果”通过国家知识产权局核准,正式获批地理标志证明商标。
该商标由邢台县果品技术协会申报,是邢台县获得的又一国家级“金字招牌”。
浆水苹果是邢台县浆水镇的特色产业,也是当地群众的主要经济来源,目前市面上浆水苹果的批发价格在2~3元/斤左右。
浆水镇地处邢台市南部太行山深处,特殊的地理环境和气候条件对发展苹果产业有得天独厚的优势。目前,全镇发展苹果种植面积2万亩,是河北省南部最大的苹果集散地。
浆水苹果以色泽艳丽、果面鲜洁、酥香浓郁等特点而备受青睐,因而,卖苹果成为了当地很多村民主要收入来源。
“浆水苹果”皮薄汁多,色泽艳丽,酥脆爽口,香气浓郁,色形味俱佳,含糖量高且富含多种有益人体健康的营养物质。
曾被中组部指定为党的十六大、十七大会议专用果品,2017年获中国首届好苹果大赛金奖。
在浆水镇、宋家庄镇、冀家村乡等优质苹果生产核心区域,邢台县建设“浆水苹果”标准化生产基地。
通过实施有机肥替代工程、加强技术指导管理、制定标准化管理标准等措施,推动苹果产业标准化、组织化生产,提升果品品质和竞争力。
目前,全县苹果种植超过8万亩,已覆盖县域内13个乡镇、260个行政村,惠及2.4万户群众,年产量达13万吨,苹果产业已成为该县西部山区10万群众脱贫致富奔小康的主导产业。
邢台县发展苹果种植8万亩,覆盖260个行政村,年产量达13万吨。
这里海拔高、温差大,光照充足,是优质苹果的最佳生长区之一,造就了“浆水苹果”色形味俱佳等特质,远销北京、天津、武汉、深圳等多个城市。