假苹婆是梧桐科的一种植物,植株的观赏价值是非常高的,有着浓密的绿叶、鲜红的果实,果实的观赏价值很高,就像是一群红蝴蝶栖息在树上一样。
假苹婆的果实是很有特点的,它的果实为蓇葖果,颜色是鲜红色的,整体为长椭圆形,果实长度在5-7厘米左右,果实的顶端有喙,形状就像是海洋中的海星一样。
假苹婆是一种非常奇特的食物,它的食用方法是非常多的,水煮、红烧、焖制等都是可以的,首先用水煮熟假苹婆的果实.
然后将其淡褐色的皮剥掉,乳白色的种仁才是可食用的部分,就像是鸟蛋一般,口感上和板栗相似,味道香甜,肉爽多汁,直接吃口感是最好的。
1、食用功效:
假苹婆的果实之中矿物质、维生素的含量十分丰富,对于人体的好处是非常多的,有着消耗脂肪、保护肠胃、促进新陈代谢的作用。
2、药用功效:
假苹婆味甘性温,是可以入药的,有着祛风活血、舒筋活血的作用,可以用于治疗黄疸、跌打损伤、皮肤病等,但是切忌盲目使用,一定要对症下药才行。