胡柚具有健胃、润肺、补血、清肠、利便的功效,还具有促进伤口愈合、降低血液黏度、预防中风的作用,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
胡柚是柚与甜橙自然杂交种,它果实高扁圆形,单果重约350克,当果实成熟时,果多果实个小皮薄,而果少果实个大皮厚。
1、清肺润肺:胡柚对肺炎有明显的治疗作用,由于胡柚内含柚皮苷、新橙皮苷、柠檬苦素、柠檬稀等活性物质,具有化痰、平喘、润肺理气功效。
2、清凉祛火:胡柚微苦,属中医学上的凉性果品,也是水果中一个不可多得的凉性水果,经常食用,不仅不会像吃其他柑桔类容易上火,具有清热利咽,生津止渴、宽胸润喉作用,有祛火功效。
3、降糖稳糖;糖尿病患者适量食用胡柚,能够平衡糖尿病人的血糖, 对胰岛细胞损伤有非常好的效果,能增加Ⅱ型糖尿病病人的耐糖作用,食后不会引起血糖的升高。
4、降脂健身:胡柚内含黄酮类和柠檬苦素类物质,其活性成分通过调控与脂质分解代谢蛋白与基因,具有较强的降低胆固醇、降血脂健身作用。
1、不能和寒性食物同食:胡柚果肉性寒,因此在食用胡柚的时候,对于体质虚弱,肠胃虚弱的人而言,最好不要与其他性寒食物一起食用,有可能会造成腹泻。
2、不能和药物同食:因为胡柚中含有大量的维生素C,而维生素C会使含有青霉素,链霉素,氨茶碱,异烟肼,磺胺成分的药物降低药效。