古树白茶是一种白茶,属于轻微发酵茶的一种,是我国茶类之中的珍品,有着满身披毫、毫香清鲜的特点。
古树白茶是白茶的一种,它的主产地是在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等省份,主要生长在林中、石上、河边等地。
1、防癌抗癌:古树白茶可以起到抗癌作用,但是浓度最好在1%左右,对于癌细胞有一定的杀伤作用,可以有效抑制癌细胞的生长。
2、减少脂肪:古树白茶是一种减肥佳品,因为它对于脂肪化合物的吸收作用是很强的,可以有效降低体内胆固醇含量,达到清理肠道、减少脂肪的目的。
古树白茶的制作周期一般在12天左右,其过程会经过鲜叶采摘、萎凋、固色、养茶、干燥等多个步骤,制作难度也是比较大的。
古树白茶建议先泡后煮,使用100℃的沸水进行冲泡,先投茶或者是先放水都是可以的,等待以个小时左右就可以饮用了,热饮和冷饮均可。