南瓜一般在7-9月份上市,它的价格因为购买的季节、品种、种植地域的差异而不同,在南瓜成熟大量上市的季节,也就是南瓜最便宜的季节,即便是地方的消费水准不同,价格也不会有太多差距。
南瓜是在夏秋这两个时间段中成熟,一般来说具有在7-9月份成熟,南瓜的花期在5-7月份,其果期在7-9月份,如果在这个时候采摘的话,南瓜表皮的颜色会变浅,而且南瓜的表皮会变硬,南瓜储存的时间较长,并吃起来十分好吃。
南瓜在上午阴凉的时候最适合采收,采收的方法最好是选用人工方法,这样不会损害到南瓜,采收的时候首先将瓜柄上5-10厘米的一段蔓剪下,再保留一段果梗。
南瓜采摘后可以直接放在室内,堆放前在地面上先铺一层细沙、麦秸或稻草,在铺好的地上堆放南瓜的时候,要留出一个通道,另外,南瓜摆放的方向要和生长时的方向相同,可以将瓜蒂朝里,瓜顶向外逐个依次堆放成圆堆。