生姜它是块根的植物,它对土壤的要求不严格,土壤可以用田园土掺配营养土来种植.
如果在家里种生姜就是土壤要疏松,透气性好一些,你要找一个大的容器,因为生姜的产量是比较高的,会长很多的块根,如果没有大的容器,直接用个泡沫箱就可以了。
如果是大面积种植生姜的话,土壤一定要选择土层深厚、透气性好、土质肥沃、有机质丰富的土地,尤其是要优先选择保水、保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土。
姜适合种植在肥沃、疏松且排水性能好的壤土中或沙壤土中,也可以种植在微酸性的土壤中,而在重碱性的土壤中生长受到局限,影响到后期姜的长成。
而土质的选择影响姜的长成,给它提供沙质土,长出的姜辣味比较浓,所发挥出的香味也比较浓烈,但是产量不高,适合晾晒做成干姜。
要是提供腐殖质多的黏性土壤,生长出来的姜会非常的嫩,里面含有的水分较多,可以采收出鲜姜,用作蔬菜售卖。要是土质过黏过重,积水现象会非常严重,导致姜在里面生长不良,收成出现问题。
姜配土的时候,可以使用腐叶土、园土、沙混合好的土壤,也可以在土壤中添加少量的腐熟的粪肥,混合好之后来种植姜,此外,要在生姜生长旺盛期的时候,隔15~20天施一次稀薄的腐熟的饼肥水,或者是买时腐熟的有机肥。