甘草是很常见的中药草之一,是一种清热解毒、祛痰止咳的中草药,它的价值就在于它的根和根茎。
它是天然形成的特殊草药,它的味道有点甜,在阳光充沛,气温低而干燥的环境下生长最为迅速,将它晒干后就可以泡茶饮用了。
甘草泡水有止咳化痰的功效,因为甘草中含有的甘草浸膏以及甘草次酸都有明显的镇咳作用。
另外,甘草还有抗过敏的作用,甘草泡水喝还能抗溃疡,清热解毒。
早在2000多年前,《神农本草经》就将甘草列为药之上乘,称其具有坚筋骨、长肌肉、增气力和解百毒之功。
而明代名医李时珍也在《本草纲目》里记载:“诸药中甘草为君,治七十二种乳石毒,解一千二百种草木毒,调和众药有功,故有‘国老’之号。”
足见甘草自古就被赋予了极高的药中地位。
甘草能调和药性,解药毒。热药用其解热,凉药用其除寒,还能补中益气。
其中,甘草的解毒功能最为历代医家所重视。
甘草会阻碍人体钠盐的排出,而使人体出现水肿的情况,特别是针对于心衰的患者还有自身血液代谢出现异常的患者,饮用甘草会造成水肿难以消除。
甘草还可以造成早产的情况,特别是孕妇大量的饮用甘草会导致患者出现大失血,进而出现早产的状况。
想喝甘草片泡的水时首先要把准备好的甘草片用开水先清洗干净,洗掉它表面的浮尘和脏东西,再把它放入到干净的玻璃杯中。
之后加入沸水冲泡,冲水以后要盖好杯子的盖儿,浸泡5~10分钟,泡好后的汤汁取出可代茶饮用即可。