地瓜大致分为四个生长期,从薯苗栽插,到小苗自由生长的时间是发根缓苗期,之后不定根分化结出小薯块的这段时间是分枝结薯期,茎叶不停生长,地下薯块增大,叫做薯蔓同长期,茎叶逐渐衰败,薯块快速膨大,进入薯块盛长期。
地瓜分为春地瓜以及夏地瓜,顾名思义春地瓜就是在春天种植的地瓜,夏地瓜就是在夏天种植的地瓜,春地瓜生长期在160天至200天,每年的九月份进行收获。
而夏地瓜生长周期为110天至120天,在每年的九月底十月份进行收获,根据种植时间的早晚会有出入,一般来讲十月份是地瓜收获的最佳时期。
地瓜对土壤的适应性广,但是以土层深厚,含有机质丰富,疏松、通气、排水性能良好的沙壤土为好,它不耐寒,喜欢温暖、阳光充足的环境,适宜的生长温度在25-28度之间,10度以下持续时间过长,茎叶枯死。
1、水分管理
在地瓜生长期,茎叶的生长迅速,此时气温较高,蒸腾比较旺盛,是地瓜耗水最多的时期,所以在这一时期要充分保证供水量,以保持土壤最大持水量75%-80%为最佳,旱浇涝排。
2、适量施肥
地瓜生长期要补充充足的肥料,这样才能促进根块的生长,进入中期后,薯块开始膨大,吸收钾肥的量也开始逐渐增加,要适量补钾,对甘薯的产量、皮色、甜度和耐贮性都有明显的提升作用。
3、做好二次防虫
地瓜生长期常见的虫害有蛴螬、金针虫等,因为这个时期正好是蛴螬和金针虫的活跃期,所以一般在7月初开始用药进行滴灌,还要保证环境的通风良好。