灵芝是我们都非常熟悉的一种滋补食物,这种食物价格昂贵,滋补效果也非常好,所以深受大家喜爱,不少人都将灵芝作为送礼佳品,灵芝味甘、性平、归心、肺、肝、肾经,有补气安神、止咳平喘的功效。
灵芝不是热性,也不是凉性,而是温性食物,其药性为甘,平,带有微苦,对人的身体有很好的滋补作用,还有保肝、抗过敏作用等,适合大多数人食用。
灵芝中含有大量的灵芝多糖,还含有机锗及钙、镁、钠、锰、铁、锌、铜、硫等元素,是目前较理想的强有力的免疫增强剂,人们食用后可增强身体的免疫力,提高身体抗病能力。
此外,灵芝中所含的活性成分及灵芝多糖、皂甙等物质,有保肝、镇静、抗惊厥、强心、抗心律失常、降压、镇咳平喘、改善睡眠的作用,对现代人类高发的肝癌、肾衰、高血压、高血脂等症均有明显的预防作用。
灵芝的营养价值较高,能够增强抵抗力,副作用一般较小,若食用不当可能或引起上火或头晕,食用灵芝最好在医生的指导下食用,量不宜过多。
有灵芝过敏史者,禁止服用灵芝,正在使用肾上腺素、葡萄糖、垂体后叶素等药物,最好不要食用灵芝,孕妇和哺乳期女性应咨询专业医生后根据情况判断是否服用。