中医上认为桑葚干性寒、味甘、酸、食用后可入心、肝、肾三经,是一种营养价值较高的食物,适量的食用对身体十分有好处,但是不可过量,建议将每次的食用量控制在30个左右。
桑葚干属于凉性食物,其含有丰富的维生素、花青素、膳食纤维、糖分、果酸以及多种矿物质成分元素,食用后能起到补血清血、美容养颜、补肝护肾、益智补脑、提高免疫力的作用,是一种营养价值很高的食物。
1、桑葚干富含较多的营养物质,一般可以起到清心明目的作用,通常肝火重,或者是经常口腔出现溃疡、容易上火的人群最好使用。
2、桑葚干具有很高的美白作用,一般皮肤不好或者过黑的人群可以使用桑葚干,可以很好的改变皮肤的成分,让皮肤更加嫩滑,也能减少皱纹的产生。
3、高血压或者是心血管疾病的人群也可以桑葚干,可以很好地清除血管中的垃圾,降低血管的压力,另外桑葚干也具有很高的抗癌作用。
桑葚干过多食用的话很容易出现咽喉肿痛、口干舌燥、便秘等上火症状,还会对脾胃造成一定的损伤,特别是那种本身脾胃虚寒的人群,过多食用桑葚很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
糖尿病人最好少吃桑葚干,桑葚干糖分含量较高,对于糖尿病患者可能升高血糖,因此不适宜糖尿病患者服用,大便稀或最近腹泻的人不适宜服用,可能加重症状,寒湿重的人也不可多吃,容易出现乏力、腹胀、大便稀溏等症。