有毛的桃子不可以直接吃,因为上面有很多依附的灰尘、细菌,直接吃的话这些杂质进入人体,容易对人体的健康产生不良影响,出现腹痛、腹泻等胃肠道不适。
有毛的桃子能否带皮吃要看情况,如果桃是比较原生态的,比如自家种植的,就可以直接用清水冲洗干净,不用去皮直接吃,毕竟果皮的营养价值也很高的,如果是从市场买回来的,无法判断表皮是否有农药残留,最好把皮去掉再吃比较安全。
吃有毛的桃子剥皮比较好,因此有些人对桃毛过敏,接触或者食用过后,可能会出现皮肤发痒、起丘疹、红肿等过敏的症状,过敏严重时会危害生命健康。
桃子的皮可以吃,对人体无毒,一般食用是安全的,甚至可以提供一些健康的好处,可以补充碳水化合物、纤维、维生素和矿物质,有助于促进有规律的肠道运动,甚至还可以降低患心脏病的风险。
桃子皮比果肉含有更多的抗氧化剂,包括像咖啡酸和绿原酸这样的多酚类物质,一项较早的研究发现,桃子果皮中含有的多酚类物质是果肉的两倍多,桃皮对肾脏、肝脏和大脑的氧化损伤具有显著的保护作用。