茉莉花茶是一款比较大众的饮品,这种茶属于花茶,茉莉飘雪、金丝螺、茉莉龙珠等都是比较具有代表性的品种。
茉莉茶叶属于花茶,是用新鲜的茉莉花与绿茶混合形成的花茶,利用绿茶吸香与茉莉花吐香,达到增加茶味的目的。
茉莉茶叶的产地大多数在我国的南部地区,其中广西横县、福建福州、浙江金华、江苏苏州以及四川等都是比较有名的出产地。
茉莉花茶是用茉莉花和原茶进行拼配、窨制而成的,属于再加工茶类。
茉莉花茶冲泡之后有茉莉花香也有茶香,两种香味交融在一起,香气宜人。茉莉花茶的特殊茶香味深受大众的喜爱,这种花茶的一些功效也得到更多女性群体的青睐。
茉莉茶叶可以缓解胸腹胀痛,是止痛的最佳饮品,茉莉茶叶还有润肤养颜的功效和提神清火、消食利尿的作用。
并且茉莉茶叶对细菌有着较强的抑制作用,不管是内服还是外用,都可以达到治疗疾病的目的,可治疗目赤溃疡、皮肤溃烂等炎性病变。
茉莉茶叶的制作步骤分为5个,分别是采花、伺花、干燥茶坯、窨制、茶花,制作的过程中不仅需要优质的花蕾,还要不停地翻动茶堆,通风换气,因此制作茉莉茶叶耗时费力。
首先拿出500ml容量的玻璃杯,选取3g左右的茉莉茶叶,茶与水的比例为1:50,选择85℃的温水冲泡,将茉莉茶叶放入玻璃杯中。
然后倒入1/3的水,等待茶叶充分浸润后,再次注入玻璃杯七分满的水,同时不要加盖,茉莉茶叶一般冲泡3次左右即可。