肉桂味辛、甘,性热,它是樟科植物肉桂的干燥树皮,而肉桂的主要成分为挥发油、二萜类、多糖、香豆素、烷醇及其多聚体化合物、黄酮类、木脂素类等。
肉桂是热性的,可以散寒止痛、温通经脉,经常用来辅助改善肾阳不足造成的阳痿以及早泄,同时还能够缓解女性经期,所出现的月经稀少和痛经。
肉桂吃了是可以补火助阳的,而主要用于虚喘、畏寒、肢冷、经闭、寒疝等疾病,通常都是入汤剂服用,而肉桂用量为1-5g,才能更好的发挥出肉桂的功效。
长期的吃肉桂,是非常有可能致癌的,因为肉桂中含有黄樟素,是有一定的致癌作用,因此长期服用肉桂的话,可能会增加致癌几率。
吃肉桂最大的禁忌就是咽喉肿痛或者是牙痛等上火症状的人是不可以食用的,否则就会加重症状,此外肉桂还有一定的活血功效,因此对于胎像不稳或者是孕妇来说是不适合服用的,否则会导致女性出现胎儿不稳或者是流产等。