鲜山楂泡水有助于人的身体健康,并且山楂中含有多种维生素、山楂酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养物质,直接将鲜山楂泡水喝,是有开胃消食,消肉食积的作用。
1、新鲜山楂泡水喝,有促进人体消化作用的功效,鲜山楂含有脂肪酶,可以促进脂肪的消化,并且可以增加胃消化酶的分泌,还有新鲜山楂泡水喝,可以促进人体胃液分泌和增强胃内酶素等的功效,最重要的是新鲜山楂泡水,还有一定的减肥功效。
新鲜山楂泡水喝一次不宜食用过多,尤其是脾胃虚弱的人,吃多了会耗气,怀孕的人可能会影响胎儿的发育,还有新鲜山楂泡水喝之后,含有大量的果酸,有刺激胃粘膜的作用,喝多了会耗伤胃气,降低消化能力,引起消化不良,严重者可引起消化性溃疡。
在冲泡新鲜山楂之前,先倒入少量的水在杯子中,然后把水倒掉这样能除去山楂上的灰尘和脏东西等,然后再将开水温度控制在80-90度比较好,浸泡半个小时左右就要可以饮用了。