腰果因为其形状呈肾形而得名,其味甘、性平、无毒,中医认为,它可治咳逆、心烦、口渴等症,即可当零食食用,又可以做菜,对于人体的好处是非常多的。
腰果属于坚果类食物,它既不是热性的也不是凉性的,而是平性的,其营养价值较高,适当食用的话有着补脑、养血、补肾、健脾的作用,一般是不会引起上火的。
1、腰果是一种常见的坚果,其热量较高,油脂含量也比较丰富,还有着润肠通便、润肤美容的功效,能帮助人们延缓衰老。
2、腰果中含有很多的不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇、甘油三酯的含量,促进机体脂质过氧化,对于心血管是有好处的。
1、腰果中含有多种过敏原物质,是很容易诱发过敏反应的,所以过敏人群需要谨慎食用。
2、腰果中的热量是比较高的,如果摄入过多的话,有可能会导致脂肪囤积,加重肥胖,所以有减肥需求的人群是不能多吃的。
腰果虽然营养价值很高,但并不是适合所有人吃的,尤其是胃肠炎、肝胆功能不正常、腹泻患者、过敏体质的人群都是不能吃的,有可能会加重病情。