大葱成熟之后的标志就是,有部分葱叶变成黄白色,而还有以部分从业还没有干枯就说明大葱已经完全成熟了,并且也可以进行采收了。
大葱一般在10月的时候成熟,而大葱的收获时间,最好是在寒露之前完成,这样大葱就不会出现减产的现象,并且在收获大葱的时候,最好要避开早晚空气温度比较低的收获,以免造成对叶子的损伤。
大葱可以分为春季种植,夏季种植和秋季种植,秋季可以在9月上旬播种,以幼苗越冬,春季最好是在上壤解冻以后播种,而夏季种植最好在7月下旬-8月上旬播种,此外黄河中下游主产区多为秋季播种,但要严格控制在过冬前幼苗不要超过3个叶,而黄河以南多为春播,当地温达到7℃时就可以进行种植了。
注意种植大葱之前,最好要将土地中的土壤翻松,从而提高土壤的疏松性,然后挖出行距在二十米的浅沟,并将葱种尖端朝上,放入其中,使用细土覆盖,等待两周的时间,葱种就会发芽生长。