石榴味甘、酸涩,性温,石榴中的营养比较较丰富,它含有非常多人体所需的营养成分,此外还含有丰富的水果糖类、优质蛋白等,是对人身体健康有很大的帮助。
石榴既不是热性也不是凉性,它属于温性,它的皮可以治痢疾,而且对皮肤细菌有抑制作用,另外石榴生吃有生津止渴的作用,还可以加工成饮料,而皮可做蜜膏。
石榴吃了是可以改善肤色暗黄,有助于排毒和延缓肌肤衰老,而且吃石榴可以软化血管,从而预防和延缓动脉硬化,还可以减少胆固醇的氧化,对血管是有一定好处的。
石榴吃的太多,可能会造成牙齿的损伤,以及厌食的症状,而且体质虚弱、燥热、阴虚的人是不能吃石榴的,以免造成身体的不适。
吃石榴的禁忌是比较多的,石榴有很明显的收敛作用,它含有的石榴多糖会吸收肠道中的水分,让大便燥结,故便秘的人最好不要吃,除此之外,石榴中还有大量的糖分,吃了血糖会明显的升高,所以糖尿病的人最好不要吃石榴。