火柿子性寒、味甘涩、没有毒,从中医上来看,火柿子是一种性质寒凉的食物,具有清热去燥、润肺化痰、生津止渴、健脾等功效。
火柿子看起来是热性的食物,但是它属于寒性,吃了不会上火,还有下火解毒的作用,有大便干结、便秘、痔疮疼痛或是出血、干咳、喉痛等症状的人群,可以适量的吃一些火柿子来缓解症状。
1、延缓衰老:火柿子中含有的糖分、维生素比一般水果含量更高,适量食用可以补充身体对维生素c的需求,缓解身体缺少维生素c的情况,其次维生素c具有很好是抗氧化作用,可以帮助缓解人体衰老症状。
2、润肠通便:火柿子中含有丰富的维生素、纤维素、胶质等成分物质,其次果胶是一种能够融入到水里面的膳食纤维,具有很好的润肠和通便效果,可以缓解便秘。
3、增强体质:火柿子中含有膳食纤维、碳水化合物、蛋白质、维生素、糖分等营养成分,可以补充人体需要的营养物质,增强自身体质,对于人体的健康具有一定好处。
4、保护心血管:火柿子中含有降低血压的物质,也就是黄酮甙,它可以软化血管,还可以改善心血管功能,具有一定保护人体心血管的作用。
火柿子具有一定的食用价值,但是它属于一种难以消化的食物,如果吃太多的话,可能会引发积食,而且柿子里面含有鞣酸和果胶,在食用后要及时的刷牙或漱口,以免对牙齿造成侵蚀。
火柿子不宜空腹食用,空腹吃会容易引起胃黏膜充血、水肿、糜烂和溃疡,火柿子不能和白薯、土豆、海带、鱼类、螃蟹、酒、黑枣等一起食用,以免给身体带来不利影响。