辣椒是一种很好的调味品,不管是在什么地区都有,因为是应季蔬菜,所以现在都采用大棚种植技术,可以让我们随时随地都能吃到,从南到北,这种种植技术也一直被广泛应用。
大棚种植辣椒可分为春播和秋播两种,春天种植辣椒一般在一月份左右播种,最适合生长,最早可在十月下旬播种,秋季种植是从七月到八月。
大棚辣椒种植时最好选择高产、优质、抗病、抗寒、耐低温弱光的品种,育苗时温室内有地热线加温,育苗日期可向后推十天左右,幼苗达到四叶一心时进行苗床移栽分苗,分苗时要尽量多带土,减少伤根, 定植前大棚内土壤需要深翻,每亩施腐熟有机肥做底肥,有双株栽植和单株栽植两种形式。
管理时冬天温度以防寒保温为主,定植后进行多层覆盖增温,防止冻害发生,保持棚温在二十到三十度,早春时节定植时浇水不宜过多,以防降低地温,一个星期浇一次缓苗水,果实膨大期也要浇一次。
结合防治病虫害用的药进行叶面喷肥,增强植株抗寒性,夏季给大棚盖遮阳网大风时要使用压膜线,防止大风揭掉棚膜和遮阳网。