白牡丹是一种典型的白茶,属于轻微发酵茶,是通过大白茶、水仙茶树的原料制作而成,有着毫心肥壮、叶色灰绿的特点。
白牡丹是白茶的一种,它的主产地是在福建福鼎、政和、闽北建阳、柘荣县等地,是我国福建省的历史名茶。
1、延缓衰老:白牡丹中的黄酮含量高,有着美白养颜、缓抗衰老的作用,多喝白茶对于女人来说好处是非常多,白牡丹也是典型的女人茶。
2、杀菌消炎:白牡丹茶有着杀菌消炎、抗病毒等作用,且效果要比绿茶好很多,还具有许多的药用疗效。
白牡丹一般是经过传统工艺制选而成的,其过程会经过采摘、萎凋、凉青、拼筛、干燥等多个步骤,其中凉青时间控制在8-10个小时左右即可。
白牡丹在冲泡之前,需要首先倒入90℃的水将其浸湿润,倒掉后再用100℃的沸水直接冲泡,大约45秒左右后即可以饮用。