泾渭茯茶属于黑茶,主要产自于陕西的咸阳,是中国的驰名商标,它恢复陕西省非物质文化遗产,茯砖茶的制做工艺为业界著称,是陕西茯茶的领军品牌。
1、泾渭茯茶是经过发酵之后烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下,发生了酶促氧化反应,对胃部的刺激性也减小,同时还可以帮助胃肠消化、促进食欲等作用。
2、泾渭茯茶中含有大量的咖啡碱,咖啡碱能让泾渭茯茶的口感更加醇厚,还能作用于人类的神经系统,提高神经细胞活性,可以缓解疲劳,振奋精神,又很好的提神醒脑的作用。
1、泾渭茯茶的制作过程主要靠的是发酵,想要喝到好的泾渭茯茶,投茶的量一定要适中,冲泡泾渭茯茶时,需先将洗杯,从而提高茶具的温度,以免因温度过低,茶汤的滋味受到影响。
2、在冲泡泾渭茯茶时,最好选用100℃的开水进行冲泡,大概冲泡3-4分钟,就可以让茶和水更好的融合,从而散发出清香并且口感醇厚。