判断地瓜成熟,一般情况是根据温度变化来收获,当日平均气温低于18°的时候,地瓜的块根重量就不会增加,也就是说达到了成熟的峰值,这时也是收获的好时机。
地瓜一般分为早熟和晚熟,早熟的地瓜一般在9月初成熟,而晚熟地瓜一般在10月下旬成熟,而地瓜最好是在9-11月份收获完成,因为地瓜在温度20-25℃范围内膨大最快,但当温度降低到15℃以后,膨大速度减缓,所以最好是在11月份之收获。
由于地瓜在秋冬季节才可以收获,所以它的生长期比较长,通常要经过育苗再扦插,才可以正式开始生长,而地瓜的种植时间一般是每年的4-5月份,但最佳的种植期是在5月中旬,因为这个时期的温度,基本都稳定15-20℃左右,种植的话可以快速的发芽。
注意在种植地瓜之前,最好是将地瓜种薯放入多灵菌溶液中浸泡10分钟左右,然后捞出之后进行种植,而且种植的时候,要分清楚头和尾,不然会导致长出来的幼苗不齐。