西梅可以生吃,也可以熟吃,更建议的是生吃,这样能够促进肠道的蠕动,建议在早上起床直接生吃西梅,通便效果会比较好,此时食用西梅可以更好的吸收营养成分,加速胃的清空,有利于排出宿便。
新鲜的西梅是可以生吃的,能起到促进食欲的作用,里面富含多种维生素和矿物质,尤其对降低胆固醇有独特功效,所以也很适合减肥的人还有中老年人吃。
西梅的糖分很高,还有大量的植物酸,对胃肠影响很大,需要适量的食用,建议吃西梅一次吃5个最多,一天可食用2~3次,而糖尿病患者最好是一次食用1~2个,一天食用2次即可。
1、首先我们把西梅清洗干净,可以用小苏打浸泡一会再洗,也可以用食盐浸泡,把洗干净的西梅直接生吃即可,可以剥皮,也可以不剥皮的。
2、可以做西梅泥,同样是洗净后,把皮剥开,去除西梅的果核,选取西梅的数量,直接用勺子捣烂就可以了,一定要当天吃完。