贝贝小南瓜剥皮的话要先将贝贝小南瓜冲洗干净,用菜刀将它切成两半,用勺子挖出里面的籽瓤,再把贝贝小南瓜切成3指宽的小块,然后把每块放到菜板上按稳,用菜刀把皮削下来就可以了。
吃贝贝小南瓜是要剥皮的,因为贝贝小南瓜的皮比较硬,并且比较难消化,但是少量的食用贝贝小南瓜的皮,一天吃200-300克左右,对人体的健康是有一定好处的,对于正常人体来说,就可以用来满足自身日常的能量需求,注意要避免食用过量。
贝贝小南瓜剥皮最好是用刀,首先将贝贝小南瓜洗净之后,将它分成巴掌大小的长段,这样可以方便拿在贝贝小南瓜去皮,如果怕操作中伤手以及滑手,可戴上外表面不平滑的手套,增加摩擦力就可以了。
可以将贝贝小南瓜蒸着吃,先将它用行水冲洗干净,在将它切成两半,用勺子挖出贝贝小南瓜的籽,沿着纹路切开,水开后放入南瓜,蒸15分钟,就可以吃了,而且营养非常的丰富。