油柑是一种常见的水果,其最常见的吃法就是榨汁,但是在榨汁前是需要去核的,这样可以最大限度的保留营养成分,有着调节血压、调节血脂的作用,还有这非常不错的减肥效果。
1、油柑去核是比较简单的,先将油杆用盐水浸泡,然后再用清水冲洗干净,之后用菜刀轻轻一拍就可以达到去核的目的了。
2、还可以将油甘放入网锅之中,然后设置清洗,等到洗干净后可以放入主锅,设置20秒/反转速度5,这样可以达到自动去核的目的,最后将里面的果核挑出来即可。
1、油柑的最方便的吃法就是直接吃,虽然在初入口的时候,是非常苦涩且难以吞咽的,但是稍后就会有甘甜涌出,可以说是回味无穷的,非常好吃。
2、此外还可以将其做成奶球油柑,锅中放入黄油加热至融化,然后放入棉花糖也是搅拌至融化,将洗好的油柑放在里面,让果实表面均匀地粘上牛轧糖,最后在果实表面裹上一层奶粉即可,也是非常好吃的。