莲子是一种很常见的食物,从古至今就一直深受着人们的喜爱,由莲子制作而成的菜品也是多种多样,最常间的就是莲子粥等,其实莲子也是可以拿来泡水喝的,这样做不仅很美味同时还具备了更高的营养价值。
莲子是一种性寒的食物,用它来泡水喝的话能清热、降低血压、延缓衰老,同时如果身体出现了便秘、体质较虚弱、失眠还多梦等情况下,坚持服用莲子泡的水是能够很好的促进身体快速恢复健康的。
虽然经常喝莲子泡的水对身体较好,但是还需要注意的是莲子性寒,服用之后比较容易出现身体虚寒的情况加重的现象,长期服用并不利于身体的健康。
莲子泡水喝时首先要将莲子清洗干净,然后将浸泡好的百合,红豆,莲子,冰糖一块放进电饭煲内,最后加入适量的清水,煮好后不要急着打开盖子,再焖一下,等不太烫了再盛出饮用即可。