韭菜是咱们常吃的蔬菜,颜色翠绿,味道鲜美,做馅,炒菜都可以,应该说受到广大消费者的喜爱。
既然是这样,咱们就以农村菜园子为例,来说一下韭菜要种好,施什么肥料好?怎样施肥好?
韭菜是一年种可多年、多次收割的蔬菜,在它的生长过程中,需肥量及需水量都是比较大的,具体施肥情况有以下几点:
第一,施足底肥。
韭菜生长期长,我们要施足底肥来保证韭菜生长的营养供给。在种植前,我们要将腐熟好的农家肥撒在选好的土壤里,最好是咱农村常见的鸡粪、牛羊粪等、腐熟好了就可以了。
有条件的可以撒点草木灰,和土壤混合均匀,能够更有利于养分的吸收。
第二,生长期追肥。
韭菜定植后,要及时浇水,给予充足的水分,来保证成活率。等到长出真叶时,结合浇水冲施人粪尿适量,使其正常生长,供给营养。
韭菜生长到20-30公分左右时,可进行头茬收割了。收割后不可以立刻浇水施肥的,因为此时韭菜刀口容易发生感染,必须等到伤口愈合后,大概3-4天后,就可以浇水施肥。
虽然收割后不能立刻浇水,我们却可以撒施草木灰,既能促进伤口愈合,也可以提供养分,使韭菜生长的更旺盛。
韭菜种植比较简单,但是生长期很长,需要的养分也是比较多,尤其是每次割茬后,必须营养要有所保证,韭菜才能长得好,长得旺。基本上在农村都不用化肥的,农家肥为主。