经常在厨房转悠的人都知道,花椒是一种调味料。虽然很不起眼,但是味道浓郁,有一种特殊的香味,大多数的家庭还是不可或缺的。
它不仅是一味调料品,还有一定的药用价值,消炎、抗菌镇痛不在话下。它本身还具有生长的快,结果多、种植管理简单,适应性强等特点。
因此花椒深受喜爱,都想种棵花椒树。那么你知道花椒树是如何种植的吗?
其实,花椒树有多种繁育方法,可以用种子直播、分株、扦插等。像我们村子里种植的花椒树都是从花椒树上直接分株出来种植或者在集市上直接购买花椒树苗进行种植的。
像有网友关心的用买的花椒籽播种,其实也是可以的。不过有个大前提就是购买的必须是新鲜的花椒粒,如若是处理好的可以食用的就没有种植的必要性了。
因为这样的花椒可能经过了高温处理,花椒籽粒失去了生命力,种下去根本成活不了。
把买回来的花椒放在通风、干燥的屋内,摊开薄薄一层,适当翻动,过个1、2天,当果皮裂口,种子就会自动脱出,这样的种子是具有发芽生长能力的,可以作为种子使用。
需要注意的是:用来育苗的花椒不能暴晒,以免降低种子发芽能力。可以放在通风透气性好的室内,避免阳光直射、高温暴晒。
花椒种子表面光滑、外皮坚硬,再加上有一层厚厚的油脂,所以不易发芽。要想用种子直播,必须对它进行处理才行。
我们要选择饱满无杂质、无损伤的花椒粒,用配制好比例的碱水浸泡1天或者2天,稍微进行搓揉直至把油脂去掉,就可以进行播种。
花椒一般10月底或者11月份进行播种,土壤没有特殊要求,但最好是土壤肥沃的、保水保肥好的土地,可以满足花椒生长的需求。
这个时候种植的花椒经过了冬天的洗礼,出苗好又齐,经过一年就可以移栽了。