香菜,在北方我们叫它“芫荽”,是一种有特殊香味的调味菜,多用于凉拌、做汤。
因它的香味特殊并且浓郁,有的人根本没有办法接受它,而爱吃的人又会爱的无法自拔!如果要想在雨季种植香菜,我们应该注意点什么呢?
首先,我们从香菜生长习性上看:香菜不耐高温,它是喜冷凉环境的,它种子适宜发芽的温度在15至20℃,适宜生长的温度是20℃左右。
如果温度在30℃以上的话,香菜的生长就会变得缓慢,甚至不生长。
而我们夏天温度是很高的,尤其是三伏天,一般都会超过30℃,这样的天根本不是适宜种植香菜的时候,所以一定要注意香菜的出苗率。
为了提高香菜的出苗率,我们可以对种子进行处理一下。
香菜种子坚硬,我们先揉搓一下,然后把种子用水浸泡个12个小时。然后捞出,用湿毛巾覆盖,喷水,直至露白,这样种香菜,出苗率可以得到保证。
第二,香菜是浅根系作物,它的吸收能力比较弱,无论对于水分还是养分,吸收能力一般,所以我们在雨季种植香菜,过了出苗率这一关,还得注意排水。
雨季,就是下雨的季节,水分充足,如果不及时把水排出来,香菜就会浸泡在积水中,容易发生沤根,严重的会死苗。及时排水很重要,土壤保持见干见湿为宜。
因为雨季,长时间的雨水冲刷,土壤容易发生板结,十分不利于作物的生长。所以我们等到雨季过后,可以结合拔草中耕,避免土壤板结而影响香菜生长。
第三,雨季容易发生病虫害,香菜也不例外。雨季的雨水多,病虫害也就随之而来,所以雨季防治病虫害是个难题。
防治病虫害,我们可以用草木灰试一下,不仅可以消毒杀菌,还能提供养分,改善土壤环境,有利于作物的生长和发育!基本这就可以解决问题了,如果还不行,就得考虑用点药!
综合说来,香菜种植不是个难事,但是在雨季种植,一定得考虑它的出芽率。最好种植在排灌性良好的地块,做好病虫害防治,促进作物生长,使香菜长的更好,产量更高!