茄子是一年生草本,其生长温度在30℃左右,茄子对温度比较敏感,适宜在春秋两季进行种植。
在春季一般在1-2月就可以进行播种下地,等到4-6月就可以进行采收了。如果在秋季是7-8月可以进行播种下地,等到10-12就可以进行采收了。
一般茄子的发芽期的适宜温度是25℃~30℃,最低温度是11℃~18℃,低于这个温度,种子不宜发芽。
在发芽阶段,采用不断的变化温度方式,种子发芽时间更短,发芽率也比较高,通常以16小时30℃,8小时12℃的交替变温进行催芽。
种子在催芽后开始播种,这个时候要降低温度,白天以20℃~25℃为适宜温度,夜间以15℃~20℃为宜。
秋茄子一般是在7月初到8月底播种,茄子还可以在初春播种,一般是在12月末到2月底都可以种植。
这个时候,秋茄子的生长温度在20度到30度之间,对水肥的要求也比较高,所以适合初春和初秋两个时间段种植。
茄子生长周期为50-60天左右,它要经历发芽期、幼苗生长期、开花结果期三个时期。
养殖茄子时,需要将环境温度控制在25-30℃之间,并且让茄子接受全天候的自然光照,促进其进行花芽分化,有利于提高茄子的坐果率。